Babfőzelék
Ha száraz babból készítjük, előző este áztassuk be!😊
Hozzávalók:
500 g száraz tarkabab
3-4 babérlevél
ételízesítő
olaj
5 ek. liszt
pirospaprika
A babot felteszem főni. Folyamatosan leszűröm róla habot. A babérlevéllel és az ételízesítővel ízesítem, majd puhára főzöm. Az olajon 5 púpos evőkanál lisztet megpirítok, majd megszórom paprikával, és kb. 2 dl hideg vízzel simára keverem. Hozzáadom a babhoz, jól elkeverem, még pár percig főzöm. Ecetet ízlés szerint teszek bele.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése