Szerintetek mi lenne, ha egyszer megvárnám, amíg normálisan kihűl a süti, megdermed a krém ? Válasz: szebb, jobb fotó készülne . De ki bír olyan sokat várni ?!😀
Először csak egy barackos ,túrós pitét akartam csinálni , de utána még feltuningoltam egy sor vanília pudinggal és habtejszínnel.
Sziszi habos túrós barackos sütije
A tésztához a jól bevált bögrés pite receptemet használtam.
Hozzávalók: bögre 2.5 dl
2 bögre liszt
1 bögre cukor
1/2 bögre olaj
1 sütőpor
1 pohár joghurt (natúr és gyümölcsös is jó)
2 tojás
Ezeket összekeverjük, 20x30-as , sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Töltelék:
Bármilyen gyümölcs
Cukorral, fahéjjal, citrommal ízesített 25 dkg túró
Ezeket belepotyogtatjuk , picit belenyomjuk a tésztába. Kb. 25 perc alatt megsütjük.
Egy csomag vaníliás pudingot, 4 dl tejben megfőzünk. Kihűtjük, 10 dkg Ramat belekeverünk.
Rásimítjuk a tésztára.
2 dl habtejszínt felverünk, a pudingra tesszük.
Pár órát hűtőben pihentetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése