Voltatok már úgy, hogy nagyon vágytok egy ízre, megalkotjátok , az ízhatás tökéletes, de a küllem hagy kivetni valót maga után? Én így jártam ma a túrós mufinnal. De annyira finom, hogy megmutatom.
12 db-hoz
25 dkg liszt
2.5 teáskanál sütőpor
0.5 teáskanál szódabikarbóna
2.5 dl natúr joghurt ( nekem 175g volt, pici tejjel helyettesítettem)
1 tojás
0.8 dl olaj
12 dkg cukor
1 vaníliás cukor
Töltelék
25 dkg túró
Ízlés szerint cukor, fahéj, citromlé
Tejföl
A tészta hozzávalóit összekeverjük, a formák 2/3-t megtöltjük, a tetejére tesszük a túró tölteléket. 180 fokon kb 20 percig sütjük. A túrót tehetjük úgy is , hogy kicsi tészta, túró és tésztával fedni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése