Karalábéfőzelék
Mi nagyon szeretjük a főzelékeket, tudom, sok helyen nem túl sikeresek. Sűrűn készítek, most épp erre a zöldségre esett a választásom.
Krémes karalábéfőzelék
2 fej karalábét összekockázok, ételízesítős vízben puhára főzöm. Annyi vizet teszek rá, amennyi épp ellepi. Tejfölben ( én most egy vödrös tejföl kb. Felét használtam fel) elkeverek 3-4 evőkanál lisztet, majd hozzákeverem a zöldséghez. Ezután felöntöm kb. 2 dl főzőtejszínnel. Egy nagyon. Pici pirospaprikát is tettem bele. Ízesítem. Sült virslivel tálaltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése