Zöldséglevest csináltam májgombóccal. Most először próbáltam ki májkrémből. Szerintem finom, ráadásul nagyon hamar elkészíthető.
2 kis májkrémhez adtam 1 tojást, kevés sót, borsot, majorannát, petrezselymet, vöröshagyma krémet (ezt lehet reszelt hagymával helyettesíteni) és annyi zsemlemorzsát, hogy jól formázható masszát kapjak. Diónyi gombócokat csináltam belőle, majd a forrásban lévő levesbe tettem. Pár percig főztem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése