Citromos álom
Hozzávalók
kb. 50 dkg cukrozott tetejű babapiskóta (ha 3 sorosan akarjuk tenni, akkor több kell)
5 dl tejföl
5 dl habtejszín
2 db citrom
12 ek. cukor
1 cs. vaniliás cukor
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jénai tál alját kirakunk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta jön, és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Citromgerezdekkel és levélkével díszítjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése