Meggyes pite
Általában ezt az egyszerű bögrés receptet használom a pitékhez. Szép magasra megnő, omlós és mutatós. Most egy kis dióval és fahéjjal is felturbóztam. Bármilyen gyümölccsel elkészíthető. Fagyival szoktuk enni, úgy még finomabb :)
Hozzávalók:
2 bögre liszt
1 bögre cukor
1/2 bögre olaj
1 sütőpor
1 pohár joghurt (natúr és gyümölcsös is jó)
2 tojás
meggy
dió
kis fahéj
A meggy és a dió kivételével a hozzávalókat jól összedolgozzuk. Közepes méretű tepsibe öntjük (20x30cm), majd belepotyogtatjuk a meggyet és a diót. Tűpróbáig sütjük. Tálaláskor a tetejét porcukorral megszórjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése