Monte Cristo szendvics
5 szelet kenyér
Majonéz
5 szelet sonka
Sajt
3 tojás
Só, bors
1 dl tej
10 dkg vaj
A kenyérszeleteket félbevágjuk, összepárosítjuk. Mindegyik belső felét megkenjük majonézzel. Ráhelyezünk egy szelet sonkát, megszórjuk sajttal,majd befedjük a másik kenyérrel. A tojásokat felverjük, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a tejet. A szendvicsek mindkét oldalát belemártjuk a tejes tojásba. A vajat felhevítjük egy serpenyőben, a kenyerek mindkét oldalát pár perc alatt megsütjük benne.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése