Már több mint egy éve a birtokomban van ez a mandulamag sütő. Tegnap ezt is felavattam. Szuper, imádom. A végére egész jól rájöttem, mekkora golyókat kell beletenni, hogy szép formát kapjak. Vaníliás és mandulás krémmel töltöttem őket.
A sütőt Emagról rendeltük, de diósüti forma néven a neten több helyen is megtalálható, rendelhető
Ez a tészta nem ragad bele:
4 tojás
20 dkg sertészsír
25 dkg cukor
Kb fél-1 dl tej
1 kk. szódabikarbóna
75 dkg liszt
Kakaó
Nekem a hagyományos, diós tésztával finomabb ez a süti. Legközelebb azzal is kipróbálom, hátha nem ragad bele az sem. Mert ezzel nem ugyanolyan ízű...
Ez a másik receptem és a krém
- 40 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 15 dkg darált dió
- 25 dkg margarin
- 1 tojás
- 15 ml mandulaaroma
- 1 evőkanál kakaópor
Krém:
- 3 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 15 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 15 ml mandulaaroma
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése