Ez is egy nagyon régi receptem. 2015-ben sütöttem 😮
Hamis aranygaluska kuglóf vaníliás öntettel
Hozzávalók:
36 dkg liszt (én többet tettem bele, mivel a tejföl is több volt…)
2 tojás
1 csomag sütőpor
20 dkg cukor
1 dl olaj
2 dl natúr joghurt (én tejfölt használtam, méghozzá 330 g-ot)
kb. 8 ek darált dió
Az öntethez:
6-7 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
5 ek cukor
A tojást a cukorral és az olajjal habosra keverjük. Hozzáadjuk a joghurtot/tejfölt és a sütőporos liszttel elkeverjük. A formát kivajazzuk (ha szilikon, akkor nem kell) a massza felét beletesszük. Megszórjuk jócskán darált dióval, majd megint tészta. Tetejére dió kerüljön.
Előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük 180 fokon.
Közben az öntetet elkészítjük. A tejben megfőzzük a pudingport a cukorral.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése