Sajtos kocka
A sajtos rúd receptjét használtam, csak most ilyen apró, falatnyi kis kockákra vágtam ☺️
Hozzávalók:
40 dkg liszt
6 ek. tejföl
30 dkg Rama
1 ek. só
20-25 dkg sajt
1 tojás a tetejére
A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A reszelt sajtnak csak a felét tesszük bele! A tésztát 1.5 cm vastagra nyújtjuk. A tetejét megkenjük 1 felvert tojással, rárakjuk a maradék sajtot. Kisebb kockákra vágjuk. A tepsibe sütőpapírt teszünk, majd 180 fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése