Mai ebéd: sajttal sonkával töltött rántott hús steak burgonyával
Steak burgonya:
A krumplit megmosom , és héjában felteszem főni. Amikor már szépen belemegy a kés, akkor elzárom, lehűtöm. Gerezdekre vágom és egy sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, megsózom. Sóból, borsból, pirospaprikából és olajból pácot készítek. Megkenem vele a krumplikat és még kb. 20 percre beteszem 180 fokra sülni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése