Tegnap nutellás kürtőskalács muffint sütöttem. Az eredeti recept 3 bögre lisztet írt, de én azt rengetegnek ítéltem meg, így csak a felét tettem bele. 18 db muffin lett belőle. De mivel egész délután vendégeink voltak, így jól jött a sok apró finomság.
Nutellás kürtőskalács muffin
Hozzávalók 18 darabhoz
Tészta:
2 tojás
0.5 bögre cukor
1.5 bögre liszt
0.5 bögre olaj
1 bögre tej
1 sütőpor
Töltelék:
Nutella
Tetejére:
Olvasztott vaj
Fahéjas cukor
A tészta hozzávalóit összekevertem. A sütőformába muffinpapírt tettem, amiket félig töltöttem tésztával. Mindegyikbe kanalaztam egy jó adag Nutellát. Ezután befedtem a maradék tésztával. 180 fokon 20 percig sütöttem. ( Vagyis 25, de szerintem elég a 20 perc is). Sütőből kivéve mindegyik tetejét megkentem olvasztott vajjal, majd fahéjas cukorba megforgattam őket.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése