Tejszínes csirkemell hagymás - petrezselymes krumplival
1 kg csirkemell
0.5 l főzőtejszín
Só, bors, pirospaprika
Fokhagyma
Petrezselyem
A csirkemellet felszeletelem, besózom. A lisztbe teszek bőven pirospaprikát, összekeverem. A húst megforgatom a paprikás lisztben, kevés olajon mindkét oldalát pirosra sütöm. Miután minden szeletet kisütök, az összeset visszateszem a serpenyőbe. Felöntöm tejszínnel, fokhagymát és petrezselymet szórok bele. Addig főzöm, amíg a tejszín besűrűsödik.
Instagramon is sziszikeccs.konyham.izei ☺️
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése