Töltött krumpli a mai ebéd ( plusz borsóleves)
A krumplikat meghámozzuk, megfőzzük, kihűtjük. A darált húst pörköltnek elkészítjük. A krumplik belsejét kivájjuk, megtöltjük a pörkölttel. Tetejére fűszeres tejfölt ( só, bors, pici fokhagyma, petrezselyem) és sajtot teszünk. 180 fokon 20 percig sütjük. ( A krumplit még pici sóval megszórtam )
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése