Kókuszgolyó

 Kókuszgolyó

 Hozzávalók:

 50 dkg darált keksz

 3-4 ek. baracklekvár 

 ~10 dkg porcukor 

 1 cs. vaníliás cukor 

 3 ek. kakaópor 

 1 rumaroma

 2-3 dl tej 

 10 dkg kókuszreszelék

 A hozzávalókat összedolgozzuk, golyókat formálunk belőle és meghempergetjük kókuszreszelékben. A tej mértéke változhat, a lényeg, hogy ne legyen száraz, de túl ragacsos sem. A cukrot is ízlés szerint adagoljuk. A képen látható mennyiség 1 kg darált kekszből készült 🙂