Paradicsomos csirkemáj
Hozzávalók:
1 kg csirkemáj
2 vöröshagyma
1 doboz sűrített paradicsom (140 g)
só, bors, oregánó
borsó (elhagyható)
Elkészítés:
A májat megmosom, csíkokra vágom. A hagymát megdinsztelem, majd ráteszem a húst. Fűszerezem. Amikor már majdnem kész, ráöntöm a sűrített paradicsomot és kétszer annyi vizet. Összefőzöm. Krumplival, tésztával egyaránt finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése