Sajttal sonkával töltött fasírt

 Szép jó reggelt, ma nagyon korán hozom az egyik kedvenc fasírt variációmat ☺️ 

Sajttal sonkával töltött fasírt baconbe tekerve

Sajttal sonkával töltött fasírt

Hozzávalók 2 nagy rúdhoz:

1 kg darált hús

1 tojás (mehet kettő is, én most csak egyet tettem)

kenyér

só, bors, pirospaprika, ételízesítő

fokhagyma

sonka (kb. 8 szelet)

sajt (kb. 8 db)

Bacon ( 2 csomag)

A sonka és a sajt kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk. Kettévesszük a húst. Egy folpackra terítjük, lapítjuk, kirakjuk sonkával, majd sajttal és a fólia segítségével feltekerjük. Körbetekerjük baconnel. De úgy is csinálhatjuk, hogy a bacont a folpackra tesszük, arra a húst...

 Összenyomkodjuk, hogy sütés közben ne repedjen szét. 180 fokon. kb 70 perc alatt készre sütjük. Most épp kukoricasalátával készült, de bármilyen körettel tökéletes.