Csirkés mascarponés brokkoli

 Ebédem ☺️

Csirkés mascarponés brokkoli

Hozzávalók :

500g brokkoli

4 szelet bacon 

3 szál újhagyma 

Fokhagyma, só, bors, petrezselyem

200g csirkemell

150g mascarpone 

2 evőkanál reszelt sajt 

A brokkolit megfőzzük. A bacont saját zsírján felkockazva megsütjük, félretesszük. A maradék zsírban megdinszteljük  az újhagymát, 3 gerezd fokhagymát. Hozzáadjuk a felkockázott csirkemellett,mehet hozzá a mascarpone. Összekeverjük, ízesítjük, belereszeljük a sajtot.

Összeforraljuk, beletesszük a brokkolit, jól átkeverjük az egészet. Tálaláskor a bacont rátesszük. 

2 adag! 

( Én egy kis fej vöröshagymát használtam , nem volt újhagymám.)

#keto #kovacslillaeletmod