A héten igazi menzás, "retrós" ételek készülnek 😀
Tejfölös krumplileves
Hozzávalók:
8 közepes burgonya
8 db virsli ( megmondom őszintén, nem tudom, mennyit tettem bele. 6-ot tuti)
0.5 dl olaj
2 dl tejföl
1 ek. liszt
1 tk. pirospaprika
só, bors
2 babérlevél
A krumplikat meghámozzuk, kockára vágjuk. Sós, babérleveles vízben megfőzzük. A lisztet az olajban habzásig hevítjük, nem pirítjuk. Levesszük a tűzről, beletesszük a paprikát, tejfölt. Összekeverjük Amikor megfőtt a krumpli, hozzáadjuk a virslit, majd behabarjuk. 1-2 percig még forraljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése